本网讯(记者 史洪芳)10月17日是第7个全国扶贫日。脱贫攻坚,发展产业是长久之计。由农业农村部乡村产业发展司主办、农业农村部管理干部学院承办的贫困地区农业产业化龙头企业“走出去”学习交流活动16日在合肥举行。5位农业产业化龙头企业负责人进行经验分享,旨在让贫困地区龙头企业学有所得,进一步提升联农带农水平,引领乡村产业发展,奏响乡村振兴强音。
先聚焦再坚守
晋江力绿食品有限公司于2002年成立,选择聚焦小众紫菜,坚守20年,发展为集养殖、研发、制造、销售、品牌推广为一体的大型农副产品藻类深加工生产企业,如今公司海苔销售量占比居全福建省第一、全国前三。
“选品时候要立足本地资源,优选当地特色农产品。”广东泽丰园农产品有限公司董事长林波表示,公司立足茂名,选定广东特色农产品——荔枝,通过发展荔枝种植、加工、销售、出口,成为电白荔枝区域公用品牌核心企业、广东荔枝区域公用品牌首批入选企业。
湖北利川市飞强茶叶有限公司董事长卓万凯说:“公司成立了24年,亏了18年,勉强平了4年,整个过程九死一生。” 连年亏损,公司依然默默坚守,直到迎来“东湖茶叙”这一转机。“总结24年发展经历,只有失败教训,没有成功经验,如果非要总结一条成功经验的话,那就是——专注红茶。”卓万凯介绍。
推行标准化生产
农业标准化生产是现代农业发展的标尺。“如果想做品类的老大,就应该在产品标准、在工艺标准上推陈出新,创造或重塑品类标准、领先行业。”卓万凯认为,标准的形成,不在于技术和原创,是更多人承认应用,当产品或工艺的某些特征成为事实上的标准之后,那公司的影响力就有了。 “困难问题简单化,简单问题标准化。” 郭维乐将这句话送给贫困地区农业产业化龙头企业。
河南阳光兔业科技有限公司更是将标准化生产奉为圭臬。“公司采用工厂化全进全出生产模式,统一配种、统一产仔、统一出栏。”阳光兔业常务副总经理王金华介绍。2015年,阳光兔业与法国克里莫集团海法姆公司开展战略合作,引进伊普吕配套系种兔,建立了标准化的育种体系。公司制定完善 “伊普吕肉兔现代化养殖标准” ,实现肉兔标准化生产、智慧化养殖、资源化利用、全过程溯源。
打好品牌建设持久战
“超低营销、同质化、拼价格已经无钱可赚,无路可走。超高营销、做出差异化,用使用价值之外的品牌附加值才能赢得市场与利润。” 卓万凯认为,品牌建设是企业最重要的工作。做品牌,在战略目标上是做品类老大。茶叶是高度均值化的产品,只有将内在品质差异化,做实品牌的里子,才能提升产品市场溢价。
做产品手册、企业画册、注册微信公众号、拍企业宣传片、参加推介会、赞助大型赛事、市场推广、广告投放……江苏荷仙食品集团从零开始建立营销体系,改包装、重新设计logo,一系列举措让产品更显眼、让品牌更响亮。
销售前置打通全产业链
做产品要理清思路,做之前先问自己几个问题:“我的产品差异化在哪里?产品卖给谁?”市场找到了,再想前端的种植、养殖问题。“农业产业化企业一定要两手抓,两手都要硬,既要找市长,更要找市场。但最重要的是放在后端下游市场,把品牌、产品、传播、渠道等做好。”卓万凯说。
“除了目前常见的初加工产品外,荷花、荷叶、莲子、藕带、藕节、藕根等都可以做深加工。”江苏荷仙食品集团营销总监张丽敏介绍,通过市场调研得知,速食需求量快速增加,详细梳理了公司产品和渠道,“香糯莲藕、莲藕狮子头、速冻藕合、速冻藕条这些明星产品非常受欢迎,我们也采用了全渠道销售。”张丽敏介绍,线上除了开店,还和薇娅等主播合作,搭上直播电商的快车。
新模式解决发展难题
企业发展中常常遇到各种难题。“村民沟通难、技术扶持理解难、招工培训留人难、资金成本管控难、公共关系维护难、市场开拓渠道难等个个让人头痛”。郭维乐分享,公司采用“公司+基地+村委会+合作社+农户”的模式,通过和村委会合作,降低了很多沟通难题,通过抱团发展,挖掘人脉和市场,提升产品销量。
与之异曲同工的是,河南阳光兔业科技有限公司王朋飞介绍,阳光兔业通过“龙头企业+村集体+贫困户”帮扶模式,积极探索创新扶贫模式,有针对性开展了金融扶贫、项目扶贫、养殖帮扶、联盟扶贫、科技帮贫等系列活动,走出了一条可持续、可复制、可推广的联农带农之路。












责任编辑:王振华