当前位置:首页--文化

来源:江淮新闻网2011-11-27作者:

人人参与文化盛宴 全民共享幸福绩溪

——绩溪·第四届中国徽菜美食文化节隆重开幕

11月25日,“绩溪·第四届中国徽菜之乡美食文化节”在绩溪和谐广场隆重开幕 摄影:唐祖怀 高斌

1125,由安徽省宣城市人民政府、安徽省烹饪协会、安徽省徽学研究会主办,安徽省绩溪县人民政府承办的“绩溪·第四届中国徽菜之乡美食文化节”在绩溪和谐广场盛大开幕。中共绩溪县委副书记王庆武主持开幕式,县委书记、县人大常委会主任张平致欢迎词,中国烹饪协会理事、安徽省烹饪协会副会长兼秘书长马邦山同志代表中烹协宣读贺信,宣城市委副书记、市长虞爱华发表热情洋溢的讲话,省人大常委会副主任胡连松宣布活动开幕。省委宣传部副部长贺懋燮向绩溪县委副书记、县长李前智授予第二届省级文明县城荣誉奖牌,省教育厅副巡视员张培银,市委常委、宣传部长张建军共同为“安徽省徽州学校”揭牌。

本届美食文化节的主题是“品味经典徽菜,领略秀美绩溪,弘扬徽商精神”。活动本着隆重、节俭、和顺的原则,共分美食、文化、经贸和旅游四大活动板块。本次美食节具有以下特点:

——内容丰富 本届美食文化节四大板块中共有20项活动内容。美食板块,有全国风味小吃及徽式乡村小吃展、徽菜名宴展、烹饪技能大赛、“胡氏宴杯”徽菜名宴展、“徽厨回娘家”座谈会,浙江卫视《爽食行天下》走进绩溪,全程感受绩溪徽菜美食文化的精髓;文化板块,有焰火晚会、《幸福绩溪》文艺演出、《徽韵流芳》大型民俗展演、《梨园徽韵》戏曲演唱会、《看得见的历史——徽州风情全国摄影大赛》决赛、绩溪博物馆捐赠文物展、庆祝建党九十周年《美术作品专集》首发式,第三届“五龙杯”篮球赛;旅游板块,有旅游景点开放日、旅游宣传推介会;经贸板块,有省驰名商标授牌发布会、黄山恒久链年产3万吨异型链项目竣工投产仪式,徽菜文化产业园开园、名特优农产品展示展销、三雕奇石盆景展销。

——参与面广 以党的十七届六中全会精神为指针,本次美食节本着弘扬传统徽文化、娱乐群众生活目的,以政府主导社会参与的原则,积极引导社会力量参与本次活动。届时,将有票友戏曲演唱会、三雕奇石盆景展览、“五龙”杯篮球赛等群众自发参与的内容融入美食节。另外,参加此次《徽韵流芳》传统民俗展演的1000多名演员均来自我县各乡镇的农村,充分体现的群众自娱自乐的宗旨。活动还充分调动全县各界的参与积极性,在县城的各个街道均安排了美食文化节活动项目,让市民足不出户就能切身感受活动氛围。

——特色鲜明 本次美食节“胡氏宴杯”徽菜名宴展集中展示了各大徽菜名馆徽菜技艺PK成果;美食一条街全国风味小吃及徽式乡村小吃展规模空前,汇聚了全国各地和印度、韩国等地近百种美食,香椿塌粿、荆州麻糍、水馅包等极具绩溪特色风味小吃竞相登场,让县内外人士大饱口福。《徽韵流芳》民俗展演活动,百米巨龙,气势磅礴;秋千台阁闪亮登场再现我县民间艺术奇葩;绩溪博物馆捐赠文物展拉近了我们与悠久徽文化历史的距离,让历史看得见摸得着;《幸福绩溪》文艺演出特邀安徽师范大学音乐学院师生倾情演绎,诠释了高雅艺术与传统文化的和谐统一。

绩溪·第四届中国徽菜之乡美食文化节融文化、美食、旅游和经贸为一体,既展示了美食,又体现了文化,更促进了交流;是一次美食的盛会、文化的盛会、旅游的盛会、发展的盛会。绩溪·第四届中国徽菜之乡美食文化节的成功举办,对弘扬传统文化,建设和谐幸福新绩溪起到积极的促进作用。(江淮、姬曦)

徽菜名宴展

 省委宣传部副部长贺懋燮向绩溪县委副书记、县长李前智授予第二届省级文明县城荣誉奖牌

省教育厅副巡视员张培银,宣城市委常委、宣传部长张建军共同为“安徽省徽州学校”揭牌
                                                              摄影:唐祖怀 高斌


责任编辑:

更多24小时新闻排行
更多专题推荐
更多视频
Copyright©中共安徽省委《江淮》杂志社版权所有皖网宣备090008号 All Rights Reserved. 皖ICP备08001726号-2
地址:安徽省合肥市庐阳区红星路1号省委办公厅服务楼8楼联系电话:0551-62609367邮编:230001